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Single Cask 为何受追捧?这些Ardbeg单桶你可有追过?

原标题:Single Cask 为何受追捧?这些Ardbeg单桶你可有追过?

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喜欢,是一件很随性的事。

吾们喜欢一瓶酒,能够就是某刻的怦然心动吧:在谁人时间与空间的当下,你在邂逅哪 些精彩的人哪些传奇的事?

对威士忌而言, 每一桶酒,都有属于本身的故事。它有本身稀奇的熟成轨迹,在分歧时期内达到本身的顶峰期,而且都要在这个顶峰期内装瓶,才能成为均衡和特出的佳品。

世上异国十足相通的两个橡木桶,由于酒液与橡木桶有着奇妙的相互作用,所以就算联相符天蒸馏和灌装入桶的酒,就算在十足相通类型橡木桶,就算在十足相通的环境贮存,经过岁月积淀后,最后异国任何一桶能够十足相通。

单一麦芽的魅力,是个性张扬,酒厂将联相符产地的材料酿造、蒸馏的酒体经过协调不息保持味道的安详。

Single Cask,就是把个性玩到极致。 拥有一款独一无二的威士忌,从选桶、装瓶到末了完善品送到你面前都是幼我品味的极致外现,能挑供史无前例的已足与有趣。

Single Cask,由于它的稀缺性和稀奇性,不息为老饕及投资珍藏者所喜欢,尤其是高年份单桶。

吾们前段时间曾做过一份近5年高年份威士忌的统计

追踪了五年,吾们得到了这些高年份威士忌数据~

在以前5年中,40年以上的OB酒款共179款,其中单桶92款。若再把异国评分的酒款往失踪,这个数字就只剩下58款了。17、18、19年更只有8款、10款及6款,总量不能以前5年的一半。

除了极致的个性外,不少单桶酒款还由于在拍卖市场的特出外现而受追捧。

在whiskyauctioneer拍卖平台数据表现,从2013年12月至今以“Single Cask”为关键词搜索出来的拍品超过13000个,成交价最高的单品超过10万英镑。

这13000多个拍品中,拍品数前六名的酒厂(品牌)是:轻井泽、格兰多纳、高原骑士、云顶、羽生、雅柏。

今天吾们先来聊聊雅柏单桶吧。

Ardbeg,中文名雅柏,Ardbeg老粉都喜欢昵称其为阿贝。

和苏格兰很多酒厂相通,漫长的岁月里,谁没经历过悠扬的日子?

区别不过是,熬得过,如涅槃新生;熬不过,则成为历史的一个符号而已。

阿贝的悠扬岁月也是这样,1996年更是濒临休业。

1997年格兰杰用770万英镑买下了阿贝。

倘若阿贝仅仅是复建成功,那么,喜悦的能够就只有以前阿贝的老粉,而不会造就以后阿贝的神级地位。

格兰杰及后面 LVMH的创新的品牌营销手段功不走没。

2005年 格兰杰添入LVMH集团,并再一次达到每年一百万公升的产量,缔造了继1887年以来的新高峰。

由于酒厂80年代到2000年前的奄奄一息,厂里只有很少的高年份库存。Ardbeg品牌营销策略之一就是辛勤经营限量酒的概念。

2000年阿贝委员会成立,也是在2000年旁边,阿贝最先向威士忌中的“膜拜酒”晋级,主要契机有二:

其一:Douglas Laing在2000年之前所发走的 很多晚年份单桶;

其二:1998-1999年官方发售的幼批勾兑稀释年份版和Provenance系列中的早期优质装瓶版本以及官方高年份单桶等;

翻查了一下资料,Ardbeg自1999年至2019年间共发布了68支单桶(其中一桶分拆两款发布),其中04至06年共发布了34支。

1974-1976年间蒸馏入桶的原液中,共有43个单桶被装瓶推出。

陈年时间30-32年的单桶一切有33个。

04-06年一切发布了34个单桶。

Ardbeg单桶版本区别

按照酒标及包装版本分歧,贝迷们把迄今为止的Ardbeg单桶大致分成以下6个版本,:

1st Release:第一版,浅棕色酒标系列;

2nd Release:第二版,暗色酒盒以及暗色酒标,酒桶详细新闻在酒瓶背面;

3rd Release:第三版,绿色酒盒,暗色酒标配金色边框,酒桶详细新闻在酒标下面;

4th Release:第四版,暗色酒盒, 暗色酒标配金色边框,酒桶详细新闻在酒标下面;

5th Release:第五版,棕色酒盒, 暗色酒标配金色边框,酒桶详细新闻在酒标下面;

6th Release:第六版,棕色酒盒,暗色酒标配金色边框,酒桶详细新闻在酒标下面,出境游背面有新的透明标签。

1st Release

第一版共6款酒,其中最受瞩现在标莫过于1999年发布的Ardbeg 1976 Manager’s Choice Sherry Cask #2391。资料表现上市售价90英镑,但往年TWE(The Whisky Exchange)抽签发售时表现以前售价99英镑,有能够是含税与否的区别吧。

这款酒TWE声称现在市价已飙升至7500英镑,但whiskyauctioneer拍卖价最高是3200英镑~

但不论是3200照样7500,也已经涨了数十倍了

2nd Release

第二版共10款酒,其中首次展现了艾雷嘉年华限量装瓶,酒龄25年的2390号桶。这个桶与1999年发布的 Ardbeg 1976 Manager’s Choice Sherry Cask #2391,联相符天蒸馏入桶,桶号只相差一个数字。发走价70英镑,现在拍卖市场最新成交价是3500英镑。

此外值得仔细的是2002年装瓶的4701号桶,这个桶共装瓶252瓶,前标中能够望出是为分歧的渠道装瓶,据现有资料推想,极有能够1-126号瓶是属Societe Dugas,而127-251号瓶属Clan des Grand Malts。

3rd Release

第三版是现走6个版本中发布酒款最多的一版,共22款,主要以1972-1975年间蒸馏的酒为主,陈年时间最矮27年,最高32年,能找到上市的价格清淡在2000-3000元人民币旁边。

望着这个价格,真是十年之前跟十年之后的区别了。

其中2款装瓶数少于100瓶:别离是2738号桶及2742号桶。

2742号桶只装了36瓶,是Ardbeg一切单桶中装瓶数最少的一桶,且主要流向酒店的酒吧中,要搜集相等难得。2018年9月曾在whiskyauction上以25005欧元拍出。

4st Release

5st Release

2010年5月后,阿贝长达8年异国再推出单桶 。

6st Release

自2010年5月-2018年4月,阿贝异国推出新的单桶。

所以,2018年艾雷嘉年华上一款13年的单桶引来多多贝迷的追捧。由于这款单桶并未挑前预告,上市售价已无法清新,现在的价格倒还有:

此外,值得关注的还有2019年上海Whisky L!上的一款祝贺单桶,桶号315,酒龄14年,装瓶数217,仅供荣耀及星耀会员购买,套票价格3880元。相比首以前阿贝艾雷嘉年华祝贺酒480及520英镑的价格来说,简直算是专门良心了~

据说以前格兰杰除了望中阿贝的重泥煤生产之外,买下酒厂3/4的金额是要买下阿贝那贵重的原酒库存,但即便这样,老酒存量不能,也是显而易见的。

有人说阿贝的营销太花俏,也许某栽水平上讲,仅有的那么一点老酒存量,也只能这样了~~

只是,有些东西,错过了就是错过了,现在的吾们,再也不能够用千把块的价格买到30多年酒龄的阿贝单桶了,照样那句,珍惜当前酒吧~

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编辑:宝教主

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